Il riso Integrale Elettra è molto apprezzato per il suo contenuto di fibre.
Si presenta con un chicco color miele, dal sapore delicato e con la fragranza tipica dei risi aromatici.
É ottenuto tramite un processo che rimuove soltanto il rivestimento esterno del chicco, lasciando inalterate le sue proprietà nutritive.
- Fonte di fibre
- Aromatico
- Povero di amido
- Ottima consistenza del chicco a fine cottura
- Indicato per una alimentazione sana e bilanciata
- Coltivato in Sardegna