Il riso Aromatico Gange è molto apprezzato per la sua particolare e intensa fragranza, percepibile già nei campi durante il ciclo di maturazione e ricorda il profumo del pane appena sfornato.
A fine cottura i chicchi mantengono un ottima consistenza e restano ben distaccati tra loro.
Presente nella guida “Top Italian Food 2023” del Gambero Rosso
- Aromatico
- Varietà tipo basmati
- Povero di amido
- Coltivato in Sardegna